冬季快速减肥食谱都有哪些?饮食对于减肥重要，决定了摄入热量的多少。饮食的结构也很重要，不是一成不变的。时间不同，季节不同，饮食结构也要改变。冬天天气寒冷，但还是要保持适量的运动，消耗多余的热量。其次，冬季人体新陈代谢会变慢，不适合吃太油腻的食物。今天给大家介绍几个冬季减肥的饮食食谱，暖心暖胃又瘦身，感兴趣的朋友赶紧来学习一下吧。

　　冬季快速减肥食谱大全

　　1、蘑菇鱿鱼汤

　　美丽食材:鱿鱼、木耳、黄瓜。鱿鱼富含人体所需的钙、磷、铁、蛋白质和氨基酸。

　　2、粉色魔芋丝

　　配料:魔芋、山楂、黄瓜和西红柿。山楂有消食化滞的功。

　　3、茯苓豆腐

　　此菜具有健脾祛湿、防止肥胖、降低血糖的功，适合中度肥胖人群食用。豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品。适合单纯性肥胖者食用。豆腐干、油豆腐、豆腐皮等豆腐制品的蛋白质含量比豆腐高，都是减肥的佳品。

　　4、红绿皮蛋汤

　　材料:盐少许，姜米，葱花，味精，鲜汤，水豆粉。皮蛋洗净去壳，切成薄片。西红柿洗净去皮，切片。将蔬菜洗净，切成2英寸(6厘米)长的段;将鲜汤拌入锅中，加入姜米;烧开后，放入切好的西红柿和蔬菜，加入精盐和味精，烧开，放入葱花即可食用。

　　5、八宝大白菜

　　材料:大白菜250克、鲜笋50克、香菇50克、香肠一0克、鸡腿50克、虾仁一0克、鲜汤香油5克、盐少许、料酒、葱花、味精。白菜洗净后，鸡肉和香肠切片，大杂烩。

　　6、青豆虾仁

　　材料:鲜虾300克，绿豆一00克，蛋清40克。调料:香油1g。将蛋白搅拌均匀。把虾的头和脚去掉(可以把壳原封不动留下，壳里富含钙);锅里放一勺油，烧至五成热，倒入虾仁，快速切开放入。

　　7、冬瓜炖排骨

　　材料:排骨400克、冬瓜400克、姜一0克、八角2个、盐、胡椒粉、味精。排骨剁成小块，洗净沥干;将冬瓜去皮，切成合适的块;将排骨、姜、大料和适量的水大火烧开，再用小火煨60分钟左右，放入冬瓜再煨20分钟左右，捞出姜、大料，再放入盐、胡椒粉、味精。

　　8、土豆烤牛肉

　　将牛肉切成小块，锅中水烧开，焯一下血，沥干备用;锅里放油，烧热后放入八角、花椒、桂皮翻炒，铲出后放入漏的小球里煮。前面放入姜片、葱段、蒜瓣、香料翻炒至香。在剩下的油里放入姜片，葱段，蒜瓣，炒香，然后放入沥干的牛肉，翻炒均匀;撒上香菜味道更好。

　　牛肉炖至软烂时，加入土豆、胡萝卜、盐、糖，翻炒均匀，再继续炖至土豆。胡萝卜入味后，大火将汤熬浓，即可出锅。加入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀后将水加热(必须是热水，不然冷水里牛肉会紧绷，不容易煮开。刚淹过的牛肉，放入2里调料漏球。大火烧开后，慢炖一个小时左右，这要看切好的牛肉的大小。

　　(9)姜汁米饭

　　将米饭洗净，生姜洗净，切碎。锅里加水1000毫升左右，放在火上，放在米饭里，放在生姜里。每天服两次可以滋润皮肤，祛斑减肥。

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